这是什么菜吗？”

“是香酥鸭吧？”丁无忧到底是个吃货，立刻就回答出来。

“就知道瞒不过你。”沈一刀笑了一声，她注视着油锅，轻声说，“这是传统做法，曾是周总理招待海外名流的一道菜。卓别林曾对它赞不绝口……”